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    8、「一人でむっつり食べると太る」ってホントかな?

   ☆喋って脂肪を燃やす。

   気の合う人たちとの食事は楽しいもの。そしてダイエットにも効果大です。
   「充分に食べた」という満足感を得るためには食事で血糖値が上がり、

   その刺激が脳に伝えられることが必要ですが、これには食事開始後20〜30分程度かかります。
   ところが、一人で食事をするとどうしても早食いになり、満腹感を得るまでの間に、これ以上入らな

   いというところまで食べてしまいがち。これでは必要量をはるかに超えてしまいます。
   皆で楽しくお喋りしながら食べれば、そうした食事の仕方にはけっしてなりません。


   ☆おいしく食べて消費量アップを心掛ける。

   お喋りは、エネルギーをとても消費する行為なのです。
   食事を慌ててすませて、すぐに仕事に戻るような生活をするよりも、

   昼食や夕食に時間をかけ、お喋りを楽しむ生活をする方がスリムでいられる
   ということになります。

   また、「食べてしまえば皆同じ」と考える人がいますが、これは間違いです。
   早食いをするよりも、おいしく味わって食べたほうが、自律神経が活性化され、

   エネルギー消費量が増すことが実証されています。
   楽しみながら食べる、これがダイエットには効果的なのです。




   9、 冷えた物より温かい物を食べる!熱々いいながら脂肪を燃やす。
 
   ☆食事が皮膚温を上げる。
 
   食事を始めると、自律神経が刺激されて、皮膚温が上がります。
   皮膚温はすぐに下がりますが、食べた物が消化・吸収され始める1時間後から

   3時間後頃にかけて、再び上がります。
   この熱生産反応は、温かい物を食べたときの方が大きく出ます。

   つまり、余分にエネルギーが消費されるということです。


   ☆お粥やスープがお薦め。
 
   冷えた物より、温かい物をフーフーいいながら食べる方が、ダイエットには向いています。
   茶碗に1杯、残りご飯を食べるときには、電子レンジで温めましょう。
 
   もっと効果を得たいなら、鍋に入れ、たっぷりの水を加えて火にかけ、お粥にします。
   熱くて一気には食べられないし、量もグーンと増えるので、カロリー以上の満足感を

   味わうことができます。唐辛子をパパッと振って食べれば、熱生産量はさらにアップします。
   刻みねぎやしょうがなどを入れると、エネルギー代謝はさらに高まります。

   野菜や魚介類を入れれば、栄養的にも充分。手軽に作れるおかゆやスープを
   ダイエットに活用しましょう。


   ポイント
 
   ☆春夏秋冬、お粥を食べましょう。
 
   米にたっぷりの水を加えて炊く本格的なお粥はやはりおいしい。
   でも、残りご飯でつくる簡単おかゆだって、なかなかのものです。

   ざるに入れ、流水で洗ってからサッと火を通すと、さっぱりした仕上がりになるでしょう。
   白がゆには、鮭や明太子、つくだ煮など、好きな具をトッピングでおいしく。

   だしやスープの素を少し入れて炊いても美味。豆類や魚介類、野菜などを一緒に
   炊き込んでもおいしい。あなた流の食べ方を見つけて戴くようにすると楽しくおいしい。


   

   (続) 最強のダイエットスープ

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