食べる順番を変える







食べる順番を変えるだけでも大きな差

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食べる順序

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    5、食べる順序を変えるだけで、痩せ方に大きな差が出る。

   スープから始めよう。

   食卓にご飯と漬物、豚肉のソテー、野菜サラダ、実だくさんのスープがのっています。
   「戴きます」と食べ始めるとき、あなたなら何から箸をつけますか?

   ソテーや漬物をおかずにご飯を食べ始めれば、すぐにお代わりをしたくなるでしょう。
   このようなメニューのときは、先にスープから食べ始めるのが賢明です。

   次に野菜サラダを食べ、そのあとでご飯とソテーというように食べ進めれば、
   「空腹の勢いで食べ過ぎた」なんてこともなくなります。



   硬い物やスープを積極的に摂る。

   低カロリーの汁物や、かまないと食べられない野菜・根菜類を盛ったお皿を
   なるべく食卓に用意しましょう。

   デザートにフルーツが用意してあったら、先に食べてしまうのも、食べ過ぎを防ぐ一つの方法です。
   甘味が食欲をセーブする働きをするからです。

   おにぎりで昼食を軽くすませるときも、お茶やお味噌汁、スープなどを充分にとるようにすれば、
   満腹感が得られます。

   ダイエット中であっても、おいしく食事をしたという満足感が得られたほうが長続きします。





   6、 噛めば噛むほど痩せられる。(満腹中枢を満たすコツ)
 
   噛むことの二つの効果

   よく噛んでゆっくり食べると、血糖値が上がって脳が刺激され、満腹中枢の働きでそれ以上は
   食べたくなくなります。また、よく噛むと、食後の熱の生産量が大きくなるといわれています。

   ただ機械的にかむのでは味気ないですから、かむ回数が自然に増えるような工夫をしましょう。


   お腹一杯になるコツ

   まず、ゆったりした気分で食事ができるような雰囲気づくりをします。
   直前まであわただしく作業をしていた同じデスクで、食事をとるようなことは避けましょう。

   場所を変え、穏やかな音楽を流します。料理の素材には、野菜や海藻、きのこ類など、
   噛まなければ食べられない材料をたっぷりと使います。

   このとき、品数を多くすると心理的にも満腹感が得られやすく、飽きずに食べることができます。
   デザートは、たとえばアイスクリームならコーンフレークを器の下に敷きつめたり、

   洋酒につけたドライフルーツを刻み入れたりしてかさを増やします。
   硬さもあるので、よくかみ、適量で満足できるでしょう。


   食卓でできる「食べ過ぎ」予防法ベスト5。

   @よく噛む。
   
Aゆっくり食べる。
   
B食べる前に水(お茶)を飲む。
   
Cご飯をしっかり食べる。
   
Dアツアツを食べる。


  


   7、 大好物の天ぷらやエビフライ、ピザは朝に食べよう。

   活動すれば脂肪は燃える。

   食事をしたあと、活動しないでいると、エネルギーは体脂肪として蓄えられやすくなります。
   肥満につながりやすい脂肪分たっぷりのご馳走は朝食で食べるようにします。

   天ぷらやエビフライ、ピザなどをまったく断ってしまうのは、ダイエット中とはいえ、寂しいことです。 
   我慢すればストレスもたまります。世の中にあるおいしい物を味わわずに過ごすなんて

   もったいないし、そんな人生は味気ないものです。
   ですから、高脂肪のメニューは朝食で楽しみましょう。 

   見通しを立てて食べる。

   高カロリーの物を食べるには、タイミングが大事です。体脂肪が蓄積されやすい夜間に、
   夜食として食べるのは最悪。寝るまでには間のある夕食でも、できれば脂っこい料理は

   避けたいところです。朝食をあっさりとすませ、午後からバリバリ体を動かす予定があるなら、
   昼食でボリュームのある物をとってもかまいません。ただしこの場合、甘いデザートや

   お菓子などは、翌日まで我慢。好きな食べ物を味わう為には、見通しを立てる事が大切です。


   

   (続) 一人で暗く食べるより・・・

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